Essa receita surgiu porque eu estava comprando uma manteiga de amendoa organica bem cara. Eu nem importei de olhar o rotulo (que eu sempre faco, e voce tambem deve), porque eu pensei tipo, "e organica!! deve ser super saudavel". Bem, esta manteiga tinha alguns ingredientes que eu nao queria. A unica coisa que eu quero na minha manteiga de amendoa sao as amendoas, e talvez um pouco de sal.
Entao, eu decidi fazer manteiga eu mesmo. E alem de tudo e mais barato e facil!